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警惕这些炒菜恶习会要了娃的命-【新闻】

发布时间:2021-04-09 02:29:47 阅读: 来源:项链厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

作为妈妈,能做出一手好菜自然是本职工作,这样才能hold住宝宝的胃,让宝贝乖乖听话。可是你知道吗,很多妈妈都存在或多或少的炒菜恶心,在不经意之间就会要了娃娃的命,妈妈们可要小心哦!

恶习一:过完油后再炒菜

有不少人在炒菜时,喜欢先将菜放在油里过一下,这样炒出来的菜更加好看,更有香味,自然能引起宝宝们的兴趣。但是这种方法会让菜里含有太多的油,不但会破坏身材自身的营养元素,而且还会产生致癌物,对宝宝的身体是很不利的。建议不要经常给孩子吃油炸食物,多为清炒,清蒸,凉拌为佳。

恶习二:先切菜再洗菜

在《爸爸回来了》里,贾乃亮向各位充分演绎了这个恶习:先把蔬菜切好在进行清洗,这样做会让蔬菜的切面与水大范围地接触,这样VC/VB这类容易水溶性的元素都会流失,这样的菜制作出来就没有价值所在。因此,应该先将蔬菜放入水中冲洗干净,并且晾干后再用刀切片。此外,一旦切好就立即烧煮,倘若要放置也不要超过120分钟,否则也会造成营养元素的流失。

恶习三:多盐多调料

为了让孩子吃起来更加有味,很多妈妈喜欢在菜里加入很多的盐和调料。这种做法只会让孩子身体中的钠超标,带来负面影响。而且有些妈妈还喜欢在菜里撒糖,甜的一碰到咸的,就会抵消,这样菜就显得更淡,让妈妈撒入更多的盐来调味,非常不明智。建议无论是糖,盐,还是其他调味品,尽可能地少放,保持原本的味道,对孩子的身体来说更好!

(实习编辑:叶子)

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